هل إضافة اللبن للشاي يؤثر على قيمته الصحية ؟ فيديو
قال خبير التغذية الدكتور كريم جمال، إن الناس كثيراً ما يعتقدون أن شرب الشاي مع الحليب قد يكون مضراً أو يحرم الشاي من فوائده. ومع ذلك، فإن هذا الافتراض ليس صحيحا تماما.
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب والإعلامية نهاد سمير في برنامج "صباح البلد" المذاع على فضائية صدى البلد، أكد أن هناك من يفضل تحلية الشاي بالحليب أو النعناع أو الليمون، وهو ليس خطيرًا كما يشاع.
وأوضح أن الشاي مع الحليب مشروب لذيذ للغاية ولا يوجد أي ضرر من شربه على الإطلاق.
وأضاف أن الادعاء بأن الشاي يؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية من الحليب، مثل الكالسيوم، صحيح جزئيا، لأن بعض مكونات الشاي قد تعيق امتصاص الكالسيوم لكنها لا تنفيه تماما أو تجعل المشروب ضارا.
وأشار إلى أن الشاي هو الذي أثر على الحليب وليس العكس. وأوضح أن التأثير كان محدودا ولا داعي للقلق.
وفي الختام أكد أن إضافة مكونات مثل النعناع أو الليمون إلى الشاي لا يؤثر سلباً على فوائده بل يمكن أن يعززها ويرفع قيمته الصحية.
