البحر الأحمر : مها أبو ندا – عبدالله سعد- تصوير مازن البنا
صرح الشيف محمود عبد الصادق رئيس المهرجان حصريًا لموقع “مصر أون لاين” أن مهرجان البطيخ في دورته الرابعة هو استكمال لإنجازات ميركيور الغردقة لتنشيط السياحة في البحر الأحمر بعد التوقف فترة كورونا.
كشف الشيف أحمد جابر منسق عام مهرجان البطيخ وقال أن ختام فعاليات مهرجان البطيخ كان بمشاركة ١٢٠ فندقًا ومنتجع سياحى و باستخدام كميات كبيرة من البطيخ، لافتًا أن الفعاليات شملت مسابقة النحت على البطيخ ومسابقة أطباق مقبلات و طبق رئيسي بالبطيخ وطبق حلو من البطيخ وعمل تورت بالبطيخ وعدد من المسابقات الأخرى.
في ختام مهرجان ميركيور الغردقة تم توزيع الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية على الفائزين في مسابقة الطبق الرئيسي وطبق المقبلات وطبق الحلو، تحت إشراف رئيس المهرجان الشيف محمود عبد الصادق، والشيف أحمد جابر المنسق العام للمهرجان.
وجاءت نتيجة المسابقة كالتالي:
فاز بالميداليا الذهبية كلاً من :
١- الشيف إبراهيم مراد. الأول
٢- الشيف ابراهيم جاد. الأول
٣- الشيف عزمي. الأول مكرر
٤- الشيف محمد عبد الدايم. الأول مكرر
…
وفاز بالميداليا الفضية كلاً من:
١- الشيف حمودة محمود حسين. فضي
٢- الشيف محمود حسن مكي. مكرر فضي
٣- الشيف أسماء عادل. مكرر فضي
…
وفاز بالميداليا البرونزية كلاً من:
١- الشيف طارق الهواري. برونز
٢- الشيف إبراهيم يوسف إبراهيم. برونز مكرر
……
ذهبية اطباق المقبلات وفاز بها كلاً من:
١- الشيف إبراهيم يوسف إبراهيم
٢- الشيف مصطفى حسن الملواني
٣.- الشيف على بدوي بدري
…..
فضية أطباق المقبلات فاز بها كلاً من:
١- الشيف عبد القادر محمد
٢- الشيف أحمد السيد إبراهيم
…
برونزية اطباق المقبلات وفاز بها كلاً من:
١- الشيف محمد حنفي
٢- الشيف حسن أبو زيد
….
وتم حجب الجائزة الذهبية للأطباق الرئيسية.
…..
الأطباق الرئيسية الفضية وفاز بها:
١- الشيف احمد كامل صديق
…..
برونزية الأطباق الرئيسية وفاز بها:
١- الشيف هدية مفتاح
….
ذهبية الطبق الحلو فاز بها كلاً من:
١- الشيف آلاء فايز
٢- الشيف فريد يوسف
٣- الشيف سلمان يوسف
٤- الشيف محمد حمدي
….
فضية الطبق الحلو وفاز بها كلاً من:
١- الشيف مكاريوس لطفي
٢- الشيف تغريد فتحي
٣- الشيف الحسن أحمد محمد
….
برونزية الطبق الحلو فاز بها كلاً من:
١- الشيف عاطف محمد مبارك
٢- الشيف محمد صابر
وفي ختام المهرجان تم تقديم الشكر وتوزيع الدروع وشهادات التقدير على السادة الإعلاميين والصحفيين بالقنوات الفضائية والمواقع الإلكترونية والصحف القومية بمحافظة البحر الأحمر، لما قدموه من دعم لإنجاح المهرجان وظهوره بهذه الصورة المشرفة على مستوى العالم لرفع إسم مصر عاليًا وتنشيط السياحة بمحافظة البحر الأحمر.